Как выбрать на рынке мясо без глистов?

За живе!

Проект «За живе!» уже рассказывал, как приготовить рыбу без глистов. А теперь наши медицинские эксперты поделились секретами выбора качественного и свежего мяса без паразитов.

LFmeatВ мясе могут быть такие паразиты, как бычий или свиной цепни. Их личинки можно увидеть в мясе невооруженным глазом. Они похожи на горошины бежевого или белого цвета, которые заполнены жидкостью. Мелкие вкрапления, похожие на просяные зернышки, которые рассеяны по поверхности мяса, тоже должны вас насторожить. Если вы их увидели, попросите продавца сделать надрез, чтобы послушать хруст. Мясо будет хрустеть, если в нем есть капсулы, в которые завернуты личинки глистов. Это могут быть эхинококки, паразитирующие по всему организму, – даже в мозге или в позвоночнике. Однако, самое главное – если хотите купить качественное мясо, обязательно просите у продавца документы о том, что его товар прошел обследование в ветеринарно-санитарной службе.

ПРИВЕТСТВУЕМ!
Пожалуйста, помогите нам улучшить сайт -
поставьте 3 честных галочки

1. Я готов ежемесячно платить за доступ к сайту без рекламы:

2.

3. Мне

Пожалуйста, заполните все поля